جشنواره قایق اژدها در اصل جشنواره ای بود که توسط اجداد باستانی برای پرستش اجداد اژدها و دعا برای برکت و ارواح شیطانی ایجاد شده بود.طبق افسانه، کو یوان شاعر ایالت چو در دوره کشورهای متخاصم با پریدن بر روی رودخانه میلوو در 5 مه خودکشی کرد.همچنین گفته هایی برای بزرگداشت Wu Zixu، Cao E و Jie Zitui وجود دارد.

جشنواره قایق اژدها، جشنواره بهار، جشنواره چینگ مینگ، و جشنواره نیمه پاییز نیز به عنوان چهار جشنواره سنتی اصلی در چین شناخته می شوند.فرهنگ جشنواره قایق اژدها نفوذ گسترده ای در جهان دارد و برخی از کشورها و مناطق جهان نیز فعالیت هایی برای جشن گرفتن جشنواره قایق اژدها دارند.در ماه مه 2006، شورای دولتی آن را در اولین دسته از فهرست‌های میراث فرهنگی ناملموس ملی گنجاند.از سال 2008، به عنوان تعطیلات قانونی ملی فهرست شده است.در سپتامبر 2009، یونسکو رسماً گنجاندن آن را در "فهرست نمایندگان میراث فرهنگی ناملموس بشریت" تأیید کرد و جشنواره قایق اژدها اولین جشنواره چین شد که به عنوان میراث ناملموس جهانی انتخاب شد.

آداب و رسوم سنتی مردمی:

جشنواره قایق اژدها، جشنواره بهار، جشنواره چینگ مینگ، و جشنواره نیمه پاییز نیز به عنوان چهار جشنواره سنتی اصلی در چین شناخته می شوند.فرهنگ جشنواره قایق اژدها نفوذ گسترده ای در جهان دارد و برخی از کشورها و مناطق جهان نیز فعالیت هایی برای جشن گرفتن جشنواره قایق اژدها دارند.در ماه مه 2006، شورای دولتی آن را در اولین دسته از فهرست‌های میراث فرهنگی ناملموس ملی گنجاند.از سال 2008، به عنوان تعطیلات قانونی ملی فهرست شده است.در سپتامبر 2009، یونسکو رسماً گنجاندن آن را در "فهرست نمایندگان میراث فرهنگی ناملموس بشریت" تأیید کرد و جشنواره قایق اژدها اولین جشنواره چین شد که به عنوان میراث فرهنگی ناملموس جهانی انتخاب شد.تابستان نیز فصلی برای ریشه کنی طاعون است.جشنواره قایق اژدها در اواسط تابستان پر از آفتاب است و همه چیز اینجاست.قوی ترین روز گیاه درمانی در یک سال است.گیاهان جمع آوری شده در جشنواره قایق اژدها موثرترین و موثرترین گیاهان برای درمان بیماری ها و پیشگیری از بیماری های همه گیر هستند.با توجه به این واقعیت که یانگ خالص و انرژی صالح جهان در جشنواره قایق اژدها بیشترین سود را برای دفع شرها و خواص جادویی گیاهان در این روز دارد، بسیاری از آداب و رسوم قایق اژدها که از زمان های قدیم به ارث رسیده اند حاوی مطالبی در مورد دفع هستند. بدی ها و شفابخش امراض مانند آویزان افسنطین و آب ظهر و خیساندن آب قایق اژدها، بستن نخ ابریشم پنج رنگ برای دفع ارواح شیطانی، شستن آب گیاهی، بخور دادن آتراکیلودها برای درمان بیماری ها و پیشگیری از بیماری های همه گیر و غیره.

فرهنگ چینی دارای تاریخ طولانی و گسترده و عمیق است.جشنواره های باستانی حامل مهم فرهنگ سنتی هستند.شکل‌گیری جشنواره‌های باستانی مفاهیم فرهنگی عمیقی دارد.جشن های باستانی بر اعتقاد به خدایان نیاکان و فعالیت های قربانی تأکید می کنند.اعتقاد به خدایان اجداد هسته اصلی جشن های سنتی باستانی است.در مورد برکات جشنواره قایق اژدها، اغلب فولکلورشناسان معتقدند که اولین بار پس از جشنواره قایق اژدها بود که یادبود شخصیت‌های تاریخی افسانه‌ای به این جشنواره پیوست و معانی دیگری به جشنواره داد، اما این معانی تنها بخشی از قایق اژدها است. جشنواره.بسیاری از شاعران باستانی فضای جشن جشنواره قایق اژدها را توصیف می کنند.از زمان های قدیم، جشنواره قایق اژدها یک روز جشن برای خوردن کوفته برنج و کباب کردن قایق های اژدها بوده است.اجراهای پر جنب و جوش قایق اژدها و ضیافت های غذایی شادی آور در طول جشنواره قایق اژدها در دوران باستان، همه جلوه های این جشنواره هستند.

آداب و رسوم جشنواره قایق اژدها از نظر محتوا غنی است.این جشن‌ها حول شکل‌های قربانی کردن به اژدها، دعا برای برکت، و مبارزه با بلایا، سپردن تمایل مردم به استقبال از رفاه، دفع ارواح شیطانی و از بین بردن بلایا است.جشنواره قایق اژدها آداب و رسوم فراوان، اشکال مختلف، محتوای غنی، پر جنب و جوش و جشن دارد.جشنواره قایق اژدها انواع آداب و رسوم عامیانه را در توسعه و تکامل تاریخی ترکیب کرده است.تفاوت هایی در محتوای سفارشی یا جزئیات در سراسر کشور به دلیل مناطق و فرهنگ های مختلف وجود دارد.آداب و رسوم جشنواره قایق اژدها عمدتاً شامل کباب کردن قایق اژدها، تقدیم اژدها، چیدن گیاهان دارویی، آویختن افسنطین و چوب درختان، پرستش خدایان و اجداد، شستن آب گیاهی، نوشیدن آب در ظهر، خیس کردن آب قایق اژدها، خوردن کوفته برنج، گذاشتن کاغذ است. بادبادک‌ها، تماشای قایق‌های اژدها، بستن نخ‌های ابریشمی پنج رنگ، و معطر کردن آتراکتیلود، پوشیدن کیسه و غیره.فعالیت چیدن قایق اژدها در مناطق ساحلی جنوب چین بسیار محبوب است.پس از انتشار در خارج از کشور، مورد علاقه مردم از سراسر جهان قرار گرفت و یک مسابقه بین المللی را تشکیل داد.رسم خوردن کوفته برنجی در جشنواره قایق اژدها از زمان های قدیم در سراسر چین رایج بوده و به یکی از تأثیرگذارترین و گسترده ترین رسوم غذا خوردن مردم چین تبدیل شده است.در طول جشنواره قایق اژدها، اجرای فعالیت های عامیانه سنتی نه تنها می تواند زندگی معنوی و فرهنگی توده ها را غنی کند، بلکه فرهنگ سنتی را به ارث برده و ترویج می کند.فرهنگ فستیوال قایق اژدها تأثیر گسترده ای در جهان دارد و برخی کشورها و مناطق در جهان نیز فعالیت هایی برای جشن گرفتن جشنواره قایق اژدها دارند.

رژیم غذایی خاص:

زونگ لیائو:در کشور من خوردن کوفته برنج در جشنواره قایق اژدها یک رسم سنتی است.کوفته های زونگ شکل ها و انواع زیادی دارد.به طور کلی اشکال مختلفی مانند مثلث منظم، چهارگوش منظم، مثلث نوک تیز، مربع و مستطیل وجود دارد.با توجه به طعم های مختلف در مناطق مختلف چین، عمدتاً دو نوع شیرین و شور وجود دارد.

شراب رئالگار: رسم نوشیدن شراب رئالگار در طول جشنواره قایق اژدها در حوضه رودخانه یانگ تسه بسیار محبوب بود.مشروب یا شراب برنج دم شده با رئالگار که به صورت پودر در آمده است.Realgar می تواند به عنوان پادزهر و حشره کش استفاده شود.بنابراین، قدیمی ها معتقد بودند که realgar می تواند مارها، عقرب ها و سایر حشرات را مهار کند.

پنج زرد: رسم خوردن "پنج زرد" در جشنواره قایق اژدها در جیانگ سو و ژجیانگ وجود دارد.پنج رنگ زرد به کراکر زرد، خیار، مارماهی برنج، زرده تخم مرغ اردک و شراب رئالگار اشاره دارد (شراب رئالگار سمی است و به طور کلی از شراب برنج معمولی به جای شراب رئالگار استفاده می شود).گفته های دیگری وجود دارد که تخم مرغ شور اردک را می توان با دانه سویا جایگزین کرد.در پنجمین ماه از تقویم قمری، مردم جنوب را پنج ماه زرد می نامند

کیک: جشنواره قایق اژدها یک جشنواره بزرگ برای مردم کره در یانبیان، استان جیلین است.معطرترین غذای این روز کیک برنجی معطر است.کوبیدن کیک برنجی یک کیک برنجی است که با قرار دادن ماگ و برنج چسبناک در یک فرورفتگی چوبی بزرگ ساخته شده از یک درخت و زدن با چوب دسته بلند درست می شود.این نوع غذا ویژگی های قومیتی دارد و می تواند فضای جشن را به آن اضافه کند

کوفته سرخ شده: در منطقه جین جیانگ در استان فوجیان، هر خانواری در طول جشنواره قایق اژدها «کوفته‌های سرخ‌شده» می‌خورند که به صورت خمیر غلیظی با آرد، آرد برنج یا آرد سیب‌زمینی شیرین و مواد دیگر سرخ می‌شوند.طبق افسانه ها، در زمان های قدیم، قسمت جنوبی فوجیان فصل بارانی قبل از جشنواره قایق اژدها بود و باران پیوسته بود.مردم می گفتند که خدایان پس از نفوذ به سوراخ باید "آسمان را پر کنند".باران پس از خوردن "کوفته سرخ شده" در جشنواره قایق اژدها متوقف شد و مردم گفتند که آسمان ساخته شده است.این رسم غذایی از همین جا سرچشمه می گیرد.

نفوذ خارجی

ژاپن

ژاپن از زمان های بسیار قدیم دارای سنت جشن های چینی است.در ژاپن، رسم جشنواره قایق اژدها پس از دوره هیان از چین به ژاپن معرفی شد.از زمان میجی، تمام تعطیلات به روزهای تقویم میلادی تغییر یافته است.جشنواره قایق اژدها در ژاپن در 5 می در تقویم میلادی است.پس از اینکه رسم جشنواره قایق اژدها به ژاپن معرفی شد، جذب شد و به فرهنگ سنتی ژاپن تبدیل شد.ژاپنی‌ها در این روز با قایق‌های اژدها پارو نمی‌زنند، اما مانند چینی‌ها کوفته برنجی می‌خورند و جلوی در علف‌های چوبی آویزان می‌کنند.در سال 1948، جشنواره قایق اژدها به طور رسمی توسط دولت ژاپن به عنوان روز قانونی کودک تعیین شد و به یکی از پنج جشنواره بزرگ ژاپن تبدیل شد.جشنواره قایق اژدها به یک رسم سنتی تبدیل شده است و ژاپنی ها به آن می گویند "آی چی صد نعمت را به خدمت می گیرد و پو جیان هزاران شر را از بین می برد."غذای ویژه این جشنواره شامل کوفته برنج ژاپنی و کراکر کاشیوا است.

شبه جزیره کره

مردم شبه جزیره کره بر این باورند که جشنواره قایق اژدها یک جشن است، زمانی برای قربانی کردن به بهشت.کره ای ها از "جشن قایق اژدها" به عنوان "شانگری" یاد می کنند که به معنای "روز خدا" است.در شبه جزیره کره در زمان جامعه کشاورزی، مردم در فعالیت های قربانی سنتی شرکت می کردند تا برای برداشت محصول خوب دعا کنند.در زمان برگزاری جشنواره، فعالیت هایی با ویژگی های بومی کره شمالی مانند بالماسکه، کشتی کره ای، تاب و مسابقات تکواندو انجام می شود.کره جنوبی در این روز خدایان کوهستان را پرستش می کند، موها را با آب گل می شویید، کیک چرخ می خورد، روی تاب می چرخد ​​و لباس های سنتی کره ای می پوشد، اما نه قایق های اژدها یا زونگزی.

سنگاپور

هر زمان که جشنواره قایق اژدها برگزار می شود، مردم چین سنگاپور هرگز خوردن کوفته برنجی و قایق های اژدها را فراموش نمی کنند.

ویتنام

جشنواره قایق اژدها در ویتنام پنجمین روز از پنجمین ماه تقویم ویتنامی است که به عنوان جشنواره ژنگ یانگ نیز شناخته می شود.رسم خوردن زونگزی در جشنواره قایق اژدها وجود دارد.

ایالات متحده

از دهه 1980، مسابقه قایق اژدها جشنواره قایق اژدها بی سر و صدا به عادات ورزشی برخی از آمریکایی ها نفوذ کرده است و به یکی از سریع ترین پروژه های ورزشی و سرگرمی محبوب در ایالات متحده تبدیل شده است.

آلمان

مسابقه قایق اژدها در فرهنگ جشنواره قایق اژدها 20 سال است که در آلمان ریشه دوانده است.

انگلستان

در بریتانیا، نفوذ مسابقه قایق اژدها چینی تماماً بریتانیایی سال به سال گسترش یافته است و به بزرگترین مسابقه قایق اژدها در بریتانیا و حتی در اروپا تبدیل شده است.

ترتیبات تعطیلات

2021. طبق اطلاعیه اداره کل شورای دولتی در مورد برخی از ترتیبات تعطیلات در سال 2021، جشنواره قایق اژدها: تعطیلات از12 تا 14 ژوئن، در کل 3 روز